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炝莲花菜是一道再常见不过的家常菜,做法也是非常简单,用到的主料辅料很单一,所以厨房小白也是一学就会的。虽然做法简单,但是炝莲花菜的味道还是不错的哦,而且有一个小技巧—在炒莲花菜之前一定要记得先爆一下蒜,这样会使整个菜有一种蒜香弥漫。
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:莲花菜
2.将莲花菜切块洗净
3.锅中倒入适量油,爆香蒜等辅料
4.倒入莲花菜翻炒,出锅装盘
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