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妈妈做的鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:3.07W
妈妈做的鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鱼头 :2个
豆腐 :150

辅料

姜 :适量
食盐适量
醋 :适量
白糖 :适量
酱油 :适量
小葱 :适量

具体步骤

妈妈做的鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼头洗净备用

妈妈做的鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切块备用

妈妈做的鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中热油,将鱼头煎炸一下,加入适量葱、姜、食盐、白糖、醋、酱油。加水炖煮40分钟

妈妈做的鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.加入豆腐继续炖煮15分钟

5.鲜美的鱼头豆腐就出锅啦

烹饪技巧