主料
牛奶 :50鸡蛋 :3个
糖 :15
糖粉 :30
低筋面粉 :210
淡奶油 :300
水 :350
黄油 :30
辅料
芒果 :适量具体步骤
1.先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
2.然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
3.将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
4.然后过筛。
5.用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
6.将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。
7.把淡奶油打到9成即可。
8.把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
9.然后包起。
心灵手巧,除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦