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金黄灿灿的炸猪肉丸子的做法很适合在家闲来无事的时候来做了,想吃丸子,又懒得去外面买了,就直接自己做了。剩下的留着还能做汤的时候放着增几分菜色,想必那也是极好的咯。那么做金黄灿灿的炸猪肉丸子都需要什么食材呢,来看看吧
主料
辅料
具体步骤
将猪肉剁成馅料。
肉馅加盐20g,鸡精15g,料酒适量,搅拌至有劲道
锅内放豆油热后将调好的肉馅捏成丸子入锅
中火炸4分钟左右。活一定不要太大防止外糊内生。
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