白灼的做法今年来被广受欢迎,原因可能是这种烹饪做法很好被掌握,适合人们学习,并用于日常的家常菜色中;二来,可能是白灼的烹饪方法很好的保留了菜品本身的味道,又很好的添加了酱汁的鲜美。综上,就不难明白白灼为什么如此受欢迎啦。接下来的白灼猪肉片也是一道佳品。
主料
猪肉 :250姜片 :2颗
大蒜 :2片
辅料
豆酱 :2勺s盐 :少许
鸡粉 :少许
香油 :少许
具体步骤
准备食材,猪肉切片,生姜2片,大蒜拍碎。
在锅里放适量水煮开,放入大蒜,生姜,少许盐和香油。
把猪肉片倒进去煮。
熟了用网勺捞出
盛盘里,把普宁豆酱倒上去拌匀。