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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜一根,香葱少许,大蒜
2.黄瓜洗净去皮切片
3.锅中油热后下蒜末爆香
4.随后倒入黄瓜片翻炒1分钟
5.加适量盐与鸡精调味即可出锅
烹饪技巧
此道菜全程需大火急炒,黄瓜待锅里的时间不能太长,不然口感不脆
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