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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加鸡蛋、酵母、清水用筷子搅成絮状
2.面团揉光滑,发酵一小时。
3.发酵到两倍大
4.把肉剁细加五香粉、生抽韭菜拌匀
5.取一块面团,擀薄抹油抹肉馅
6.包起来、卷成一个旋饼
7.压薄后下油锅煎制
8.两面煎酥
9.盛盘晾一晾
10.切块食用
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