主料
花甲 ：2斤葱姜蒜 ：适量
白酒 ：少许
花椒 ：适量
干辣椒 ：2个
辅料
1. 花甲放入盐水中浸泡一小时，洗净。准备辅料。
2. 放入葱姜蒜炒出香味后加花甲翻炒
3. 炒一分钟加入白酒。
4. 盖上锅盖焖煮30秒出锅。
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辣炒花甲怎么做好吃又简单
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