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主料
辅料
具体步骤
1.菜花洗干净,掰成小块。
2.锅中倒入水烧开,放入菜花焯水2分钟,捞出控干水分。
3.锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末爆香。
4.放入焯好的菜花,进行煸炒。
5.放入番茄酱。
6.放入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
烹饪技巧
番茄酱量放入多少根据个人口味而定。
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