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主料
辅料
具体步骤
1.一个小南瓜切成4部分,然后平铺在蒸笼中
2.上火20分钟蒸软即可
3.南瓜压成泥放入少许的白砂糖
4.搅拌成泥
5.筛入面粉,放少许的泡打粉
6.搅拌一下
7.揉成面团
8.静置1-2小时
9.发酵好的面团排气揉面,然后像揉馒头一样做成南瓜馒头,蒸熟即可
10.蒸好的成品
烹饪技巧
泡打粉不要放太多,1g就行,太多了就不好吃了
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