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主料
辅料
具体步骤
1.原料图
2.調料图
3.豆芽下开水锅焯烫,除去豆腥味。捞出备用。
4.取个碗打入鸡蛋,打成蛋液。滴入适量酒去腥。
5.起锅,烧适量开水加入适量油,盐。
6.倒入豆芽稍煮片刻。
7.倒入鸡蛋,关火,搅拌均匀即可。忘了拍成品图了。
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