很多学生族上班族为了赶时间都放弃了吃早餐,但是为了身体健康大家不能省略吃早餐哟。每天早晨起来缺少的是什么呢?当然是一份元气满满的早点了吧。很多人都喜欢吃糖包。但是糖包做的好看一点更是招人喜欢的哟。所以快跟着我来学这道美味六角糖包吧。
主料
面粉 :500辅料
白糖 :50面粉加酵母粉,加适量温水搅拌成面穗
和成光滑面团,覆盖保鲜膜,一次发酵
面团发酵至2倍大以上
取出面团、揉匀排气。均匀下剂
把面剂擀成面饼
放入白糖,加少许炒面
先将中间捏紧
再把其中一个角往中间收严、捏紧
依次方法做完,即成生坯
把生坯覆盖保鲜膜,二次饧发20分钟
锅烧开水,把生坯放入蒸锅
开火,旺火蒸制15分钟,即可关火