好吃的卤五香蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的卤五香蛋，卤五香蛋是一道非常受欢迎的小吃，被很多人用来做早点，我也非常喜欢，并且做五香蛋非常的简单，有一点点费时间，但是我想为了这样的美味，花一点时间也是很好的。毕竟美味的出现怎么不能花时间呢？所以喜欢动手的吃货们快来试试吧

主料

鸡蛋 ：500

辅料

盐 ：50

具体步骤

1.鸡蛋洗干净放锅里，加水。

2.放入花椒、桂皮、八角

3.加入酱油调色（开始放了5个鸡蛋，感觉不够又加了两个）

4.加盐调味

5.盖上锅盖把鸡蛋煮熟。

6.用勺背把蛋壳敲碎，可以使鸡蛋加快入味

7.最后倒点高浓度白酒。鸡蛋浸泡在料水2—3天即可

8.这是浸泡两天的卤蛋。