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主料
辅料
具体步骤
1. 将煮好的绿豆取出,和牛奶(推荐旺仔牛奶)、香草冰激凌、冰块一同放入搅拌机内。2分钟左右后取出。
2. 将事先煮好的绿豆放入筛网内挤压水分,如果筛网是圆形的最好,直接用力定性然后扣在盘中。
3. 淋上榨好的绿豆,最后撒上奥利奥,莲子装盘即可!
烹饪技巧
绿豆事先加糖、莲子一起煮方便!
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