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美味的豉香龙利鱼怎么做好吃又简单

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美味的豉香龙利鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

鱼的营养非常的丰富,我家经常买鱼来吃。我喜欢吃鱼作为午餐更是喜欢。也非常有利于身体健康。今天要给大家介绍的菜就是豉香龙利鱼。午餐吃上相豉香龙利鱼也非常的营养。俗话说美好的一天要吃饱开始,就让我们开始我们美好的一天吧!

主料

鱼 :适量

辅料

油 :适量
料酒 :适量
姜蒜 :适量
葱 :适量

具体步骤

蒸好的鱼,最简单的调味,可以直接浇淋蒸鱼豉油就可以;想要提点香的,可以现炸点葱油、蒜茸、花椒油或者辣椒油任意一种浇淋到蒸好的鱼身上。

鸭胗切片焯水,焯到七分熟

肉放入锅中煸把油煸出来

煸至这样差不多了

倒入鸭胗翻炒

喜欢辣味的,剁椒、小米辣都可以用上。我今天做的,加了点我喜欢的豆豉,把葱姜干红辣椒丝和豆豉一起炒香,然后把鲜酱油在锅里烧热后,一起浇淋在刚出锅的鱼身上。