番茄具有丰富的维生素,对女性的养颜特别好。我们都听说过番茄炒鸡蛋,番茄炖排骨,但是你们听说过番茄煮肉吗?就是这个普普通通的番茄成就了巨大的美味。番茄煮肉非常好吃,听吃过番茄煮肉的人说,番茄煮肉吃起来酸酸咸咸的,特别美味。
主料
番茄 :3个猪肉 :100
辅料
盐 :适量花生油 :适量
1.猪肉,洗干净,切片放后少许盐腌一下
2.番茄洗干净切片
3.锅预热,入油,油温热后先吧肉倒下去炒变色
4.再倒入番茄不停的炒,然后加入适量水,煮一下
5.最后加入盐,煮熟就可以了
我在煮番茄的时候加入水,是因为小孩要伴饭吃。