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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜切小块加少量的水打成糊
2.用筛网过滤出南瓜汁
3.过滤出的南瓜汁
4.倒入面粉里面用筷子搅成絮状
5.再揉成光滑的面团,然后松弛30分钟
6.用压面机压成面皮
7.然后压成宽面条
8.压好的面团撒些面粉防粘
9.锅里水烧热后,加入面条里面煮
10.再加点青菜里面煮熟,最后加点盐和生抽调味就可以了
烹饪技巧
没有压面机也可以用手擀!面团尽量和硬一点!
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