简易的菜椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜椒 ：2个
肉 ：50

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备菜椒两个，

2.用手掰成块状，

3.准备瘦肉适量，

4.准备些葱花姜丝，

5.上锅放油花椒炝锅，

6.倒入切好的瘦肉，放些盐酱油翻炒，

7.待肉炒熟放入准备好的姜丝葱花，

8.放入菜椒翻炒至菜椒6、7成熟放些盐即可出锅，

9.菜椒炒肉就做好了。

烹饪技巧

炒肉时放点酱也是不错的