开胃包菜炒腊肉是一道由包菜和腊肉共同烹饪而成的美食。其中包菜含有极高的营养,可以滋养脾胃,强壮筋骨,延缓衰老,味道独特鲜美深受人们的普遍喜爱。再加入自制的腊肉香辣可口,营养丰富,色香味俱佳,在阴冷的冬天吃一道这样的菜是非常幸福的。
主料
包菜 :200腊肉 :120
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.包菜清洗干净
2.然后手撕成小块
3.腊肉切好
4.锅里加入油加葱炒香后加入腊肉
5.不停翻炒
6.炒黄后加入包菜
7.快速翻炒
8.炒匀炒散后加入生抽
9.再次炒匀
10.然后加入盐 炒至入味
11.然后装盘
非常好吃美味