主料
鸡蛋 ：3个薄荷叶 ：100g
辅料
五香粉 ：适量胡萝卜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.薄荷叶和胡萝卜切碎。
2.打散鸡蛋。
3.放在一起加入盐和五香粉搅拌成蛋液。
4.锅里放油烧热，倒入蛋液。
5.一面煎黄后翻面将另一面也煎黄即可。
煎鸡蛋饼的时候要注意火候，以免鸡蛋煎老了就不好吃了。
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薄荷鸡蛋饼怎么做好吃又简单
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