简单易做的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

隔夜米饭 ：适量
香菇 ：适量
鸡胸肉 ：适量

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 准备一碗隔夜米饭或者是糯米，鸡胸肉、生姜和香菇都切成丝，鸡胸肉用料酒腌制一段时间

2. 米饭倒入电饭煲中再加入足量的开水，滴几滴香油在里面，再放入少许盐，把生姜丝也放入，通电助40分钟左右，期间要随时打开电饭煲，看一下水还需不需要加以及用勺子搅拌，防止粥沾在锅底

3. 当粥差不多变稠时加入香菇继续煮，最后加入鸡胸肉、盐、鸡精用勺子搅拌一下，拔掉电源让粥在闷一下。

4. 当当当，撒些葱花美味的香菇鸡肉粥出锅啦~~~~