免揉杂疏披萨是一款比较好吃的披萨,是西式餐点,很多人都喜欢吃,口感好,营养价值比较高,特别是小孩子喜欢的不得了,很多人都觉得西餐不好吃,可能是和中国人的饮食习惯不一样吧,但是这款西餐是比较不错的,尝试之后都会觉得好的一款产品哟。
主料
面粉 :适量发酵粉 :适量
辅料
调味料 :适量具体步骤
面粉里放入盐和发酵粉拌匀后,倒入清水搅拌至无干粉状态,静止10分钟。
倒入1汤匙玉米油,拌匀。
拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5个小时左右,进行发效。
准备西红柿,中间划上十字架,放入开水中烫5分钟,轻松剥掉皮。
洋葱切丁,秋葵切丁,西兰花掰碎,西红柿切碎快1。
平底锅烧热后放入1汤匙油,放入秋葵和西兰花翻炒几下。
西红柿用平底锅炒至软烂,放入1勺糖,收汁成酱。
面团无需排气,直接坤拉面团,分割成烤盘量大的面块。
移进烤盘,用叉子整理边角,顺便插上几个洞,以防烘烤的时候鼓起。
入烤箱中层,上下火230度,15分钟即可出炉。