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美味的冬瓜丸子豆腐汤怎么做好吃又简单

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美味的冬瓜丸子豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

寒冷的冬季除了暖气还有什么可以带给你温暖,那就是来自食物的力量啦,来自这道冬瓜丸子豆腐汤的热量啦,来上热热的一碗,带给你由内而外的温暖。冬瓜与豆腐的结合,碰撞出不一样的美味体验,简单的食材,方便的操作,不一般的美味享受。

主料

冬瓜 :300
豆腐 :100
肉馅150

辅料

盐 :适量
蒜 :适量
鸡蛋 :适量

具体步骤

1.肉馅里依次放入葱姜沫等所有调料,顺着一个方向搅拌均匀

锅里放入适量的水做热,水里放入葱段和姜片,两粒大料

水开后调小火放入挤好的肉丸

水开后调大火放入冬瓜,冬瓜很容易熟,煮两分钟就可以,汤里再放点耗油,这样味道比较好吃