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主料
辅料
具体步骤
1.花生米准备好
2.热锅放入盐加热
3.然后放入花生米,炒至啪啦啪啦的声音
4.用笊篱过筛掉盐
5.放入碗中或者盘中晾凉即可。
烹饪技巧
花生米稍变颜色就感觉关火,关火后的盐巴还是热的,所以翻炒后即可出锅,避免烤糊。盐巴炒过后晾凉放入碗中,可以反复使用的。
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