这道鸡蛋面包包是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,所以如果你没有吃过这道鸡蛋面包包,那你就一定要去尝一尝,我想它的味道一定不会让你失望的。这道鸡蛋面包包的制作方法十分简单,没有什么难度。
主料
面包 :1片鸡蛋 :1个
辅料
番茄酱 :少量颗黄油 :少量片
1.面包片切两半,黄油铺在面包片上。
2.鸡蛋打散,加少量水搅拌均匀
3.锅中放少量油,油热,倒蛋液摊成圆形。
4.将面包铺在蛋饼上,黄油铺满面包才香,面包把边去了切小些卷起来才好看,我只为补照片就偷了点懒。
5.蛋饼煎至成型,将面包包起来煎一会,再翻面煎一会。
6.装盘,我放了番茄酱。放沙拉酱果酱都可以。根据个人口味。
蛋液中加水,煎出来才软嫩。铺面包的时候面包切小一点,尽量放蛋饼中间叠出来才好看,两片面包中间要留一点空,才容易把面包叠起来。