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主料
辅料
具体步骤
1.适量面粉加入水搅成面糊
2.面糊中加入鸡蛋,搅拌均匀
3.加入调料,香葱末,加水搅成稀面糊
4.电饼铛预热,刷油,挖一勺面糊倒入电饼铛中,一面好后反面再煎一下就好了
5.做好的鸡蛋煎饼
烹饪技巧
刚开始面糊要拌稠一些,这样不容易有疙瘩,然后再加水,加到面糊倒入锅中可以自己流动
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