猕猴桃具有降低胆固醇，促消化，降血脂的功效。鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。牛奶：富含蛋白质。三者结合起来而成的全蛋蛋挞更是美味又营养。是营养早餐之一。表皮脆而內馅嫩。是男女老少都喜欢的营养早餐。制作简单又营养。妈妈赶快学起来吧
主料
迷你塔皮 ：适量牛奶 ：适量
鸡蛋 ：20
辅料
奶油 ：适量白砂糖 ：20
具体步骤
将牛奶，奶油，糖粉置于小碗中搅拌均匀，不用打发
将整只鸡蛋打入奶油糊中，搅拌均匀，过筛待用
塔皮解冻，倒入蛋挞液8分满；将猕猴桃剥皮切薄片，平铺在蛋挞表面
烤箱预热200°；上下火中层烤制25分钟
