好吃的番茄蛋炒饭的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个
米饭 ：一碗

辅料

油盐 ：适量
番茄酱 ：一勺
青椒 ：1/4

具体步骤

1.准备蒸熟米饭，也可用剩米饭

2.西红柿切成小丁，加入一勺番茄酱！（可加可不加）

3.青椒洗净切成丁备用

4.鸡蛋加适量盐，搅拌均匀散

5.锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨开

6.加入米饭，加入适量翻炒至熟

7.装盘子备用

8.另起锅加适量油烧至七成热，把准备好番茄丁倒入锅里

9.炒出汁

10.把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀

11.把青椒丁倒锅翻炒至熟

12.把米饭盛到碗里用小勺压一压，倒扣在盘子里

烹饪技巧

番茄酱可加可不加，加入番茄酱主要是可以更好上色