主料
小龙虾 :500辅料
豆瓣 :3勺大葱 :适量
蒜 :适量
香叶 :4-5片
辣椒 :略多些
桂皮 :3段
大料 :3瓣
酱油 :2勺
糖 :少许
1. 买回来的活动得先让它吐几天 我这是让它吐了2天 大家看自己的
2. 剪掉虾头
3. 取出它的肠子 及脏东西
4. 剪掉小腿
5. 准备调料
6. 下油将调料进行边炒 炒出香味
7. 放龙虾 一同与调料进行炒至
8. 放入适当的水进行煮沸 待汤汁与龙虾粘合
9. 盖上锅盖5-10分钟
10. 好了 味道美味啊 口水........
处理时一定要用刷子刷剪刀头部拉出尾线