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主料
辅料
具体步骤
1.买的小龙虾
2.泡一段时间,多洗几遍洗干净
3.起油锅
4.将小龙虾放入锅里,和辅料葱,姜,辣椒
5.加盐爆炒
6.放料酒
7.放酱油
8.放点醋
9.加点水烧开
10.差不多放适量鸡精
11.起锅加点糖去鲜,即可
烹饪技巧
龙虾用大火爆炒一下
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