冰糖炖梨有很多功效,比如夏季炎热喝冰糖炖梨,可以清凉解毒具有降暑的功能,比如在感冒的时候喝冰糖炖梨,具有化痰止咳的功能,而且制作的流程特别方便,即使你是料理小白同样可以得心应手,制作出一碗美味的冰糖炖梨
主料
白梨 :适量辅料
冰糖 :适量具体步骤
准备好食材,梨1个,冰糖适量,干玫瑰花适量。
梨洗净去皮,去核后切成小块,大小随自已,但也不能太大。
砂锅中放入适量清水,煮沸后放入冰糖。
等冰糖融化后放入梨,盖上盖子,小火炖30分钟。
然后放入干玫瑰花。干玫瑰花有行气活血的功效,温而不燥特别适合用来泡茶煮糖水。
等到梨肉呈透明状即可关火。离火前再撒上些玫瑰花瓣。
成品。