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美味可口的酱香肉不但味道好吃,同时营养,因此越来越受大众喜爱。食材都是家中常用的,而且制作方法简单,烹饪时间短,很适合家人工作繁忙时的首选菜哦。肉能和很多配菜一起食用,比如酱香牛肉末茄子,所以酱香肉这样的一种吃法让大家大开眼界咯。
主料
辅料
具体步骤
把肉切成片,用盐腌制
洋葱芹菜切丁,素菜备好
把切好的肉炸成肉块
放豆瓣酱跟蒜泥,用锅内剩余的油炒,炒匀放芹菜洋葱,熟就放盐,炒匀再放肉,放蚝油姜油鸡精
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