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美味清蒸干贝豆腐怎么做好吃又简单

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美味清蒸干贝豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

干贝 :50
豆腐 :2块
葱 :1根

辅料

蚝油 :0.125小匙
水 :适量
海鲜酱油 :0.25小匙

具体步骤

1. 干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末

2. 豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内;

3. 泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;

4. 海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上;

5. 开锅后,上锅蒸10分钟取出

6. 最后撒上葱花即可