自制土豆炖丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：三个
各类丸子 ：200g
葱 ：适量
香菜 ：适量
蚝油 ：适量
鸡精，酱油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把土豆去皮，切成小方块。

2. 把各类丸子切成小块。

3. 香菜切成沫。

4. 葱切沫。

5. 起锅放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻。

6. 放入各类丸子块，继续翻炒，大概土豆，丸子翻炒均匀后倒入清水，清水没过土豆即可。

7. 等到土豆被煮软，汤收的差不多时放入调料：香菜沫，盐，酱油，蚝油，鸡精。即可出锅。