吐司面包又名切片面包,它可以搭配各种食物形成一道美味的早餐,这道香蕉牛奶吐司就是在吐司中加入维生素丰富的香蕉,然后同钙质丰富的牛奶混合在一起做成的吐司馅料,用做早餐配料,清爽可口且味道香甜,早餐吃上一些心情可以愉悦一上午。
主料
高筋面粉 :318牛奶 :74
香蕉 :1个
辅料
黄油 :30盐 :3
鸡蛋 :1个
酵母 :4
具体步骤
面包机桶中加入盐炼奶奶粉香蕉
18克的高粉加入74克牛奶小火加热至糊状放温
倒入面包机桶内,加入高粉,加入酵母
面团揉至出膜后放冰箱发酵17小时
取出排气
分成六个小面团
取三个擀好放入模具中
二发八分满刷蛋液,烤箱180度预热10分钟,烤35分钟取出放凉