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DIY南瓜饼怎么做好吃又简单

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DIY南瓜饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 :250
米粉500

辅料

白糖 :随个人口味而定
食用油 :500

具体步骤

1. 第一步当然就是要买一只香香甜甜的南瓜啦。

2. 接下来要做的就是将南瓜去皮切成小块大火上锅蒸啦,用筷子戳,软烂了即可。

3. 将蒸熟的南瓜用勺子碾烂,南瓜的水分很足可适当滗去水分,然后加入糯米粉和白糖和成面,如果南瓜面摸起来很湿,需再加入糯米粉。面调至软而不烂即可。

4. 最后坐锅热油,油温至四五成热,保持小火。将南瓜面揪成小团揉圆按扁放入锅中炸制金黄。

烹饪技巧

1.这里面所有食材的量都可随意调节2.如果觉得圆形南瓜饼太过无趣,也可做成各种各样的造型,只要你够创意。