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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散,加白砂糖,打蛋器打至白糖融化
2. 加色拉油入白糖鸡蛋糊中,打蛋器搅拌混合均匀
3. 低筋面粉、泡打粉、抹茶粉过筛加入糊中,用刮刀搅拌均匀
4. 面糊倒入模具,表面撒煮熟的红豆,入已预热的烤箱170度烤25分钟左右
烹饪技巧
其实还是用黄油做蛋糕更美味,这次来不及软化
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