好吃的土豆饼的家常做法来喽,味道超级棒的,土豆饼也是最近几年才时兴起来的美食,我记得我第一次吃土豆饼的时候是在肯德基店里面,味道棒极了,吃得我还想吃根本停不下来了,去一起次我就要点这个吃,是我的一道必点菜哦,味道棒棒哒。
主料
土豆 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花
平底锅旺火烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。
一面煎黄后小心翻 面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可