主料
猪脚 ：1000辅料
生姜 ：适量陈醋 ：200毫升
黄糖 ：200
1. 猪脚砍好焯水，生姜切成片下锅与焯过水的猪脚翻炒后起锅。
2. 陈醋与黄糖兑水，不要太淡，适当尝下味，用电磁炉烧开水放入猪脚再滚几分钟。
3. 把猪脚和汤水切换到电饭煲，约30-40分钟可以起锅
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自制酸甜猪脚怎么做好吃又简单
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