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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切块
2.准备辣椒 花椒
3.大蒜切好
4.油热倒入辣椒花椒 大蒜
5.再倒入豆腐
6.加入适量的水焖煮一会
7.再加入豆瓣酱 适量的老抽 提色 再加入适量的食盐味精胡椒粉
8.生粉加适量的水
9.煮熟后加生粉水 勾芡一下
10.装盘 撒上葱花即可
烹饪技巧
没有
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