汆萝卜肉丸子主要用到的食材是萝卜以及猪肉,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,而且具有预防疾病的作用,萝卜的营养物质含量也是非常高的呢,还在等什么呢,你值得拥有呢!
主料
白萝卜 :适量猪肉馅 :适量
香菜 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
葱姜蒜 :适量五香粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
豆油 :适量
面粉 :适量
具体步骤
肉馅放葱,姜,蒜,酱油,盐,五香粉,味精,鸡蛋,面粉抓匀,制成丸子备用。
.葱花,香菜切段备用
白萝卜切丝备用
锅内放少许油,放入葱花,倒入酱油炸锅
.添水,待开锅后下入萝卜,丸子。出锅前放入香菜。适量放入盐,味素等调味。