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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉中放入泡打粉拌匀,酵母放入温水中化开。
2. 把酵母,牛奶倒入面粉中和匀,揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵到两倍大。
3. 面团拿出揉匀排气,揉成长剂子,用刀切成小剂子。
4. 放入锅中再醒半个小时,开火烧水,蒸十五分钟,不要着急开盖,捂十分钟即可。
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