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主料
辅料
具体步骤
1. 西红柿切丁,
2. 肉沫用少许淀粉抓匀
3. 准备新鲜玉米粒
4. 肉沫先用油边炒,
5. 然后放入西红柿一起炒至西红柿出汁
6. 加入玉米粒一起炒,可以适当放一点点水(不能太多)
7. 等玉米粒基本熟了的时候放盐和一点点生抽提味
8. 最后放一点葱花勾芡出锅!
烹饪技巧
先炒肉沫和西红柿,再加入玉米一起炒,这样玉米又嫩又入味
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