香菇意面意大利面是一道美味的面食，吃惯中餐的朋友可以尝试着做一做西餐。换个口味，换个心情，其实做西餐并不难，甚至没有中餐那么繁琐，但是制作的时候要细心，要掌握好火候，不然味道就欠佳了，朋友们赶紧学着做一做吧，做给自己的家人尝尝。
主料
意面 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
我买的是螺旋形，没吃过，第一次烧，感觉没有直条形的好烧。时间要煮久点才软，可以加入点橄榄油，没有的用麻油代替，这样不容易粘。熟后捞起放一边。
土豆切块，我喜欢细腻点的，所以切碎，家里有宝宝的，也非常适合，切碎也容易吸收。
山药剁成泥，个人喜欢这样吃山药，放入后，后面的意面酱爽滑。这个分量有点多了，我留了三分之一，待会做个鸡蛋饼。
