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主料
辅料
具体步骤
1. 奶白菜梗和叶分开焯水然后摆盘
2. 将海米下油锅烹入料酒或黄酒少许同时放入蒜末
3. 将泡发好的蘑菇海带丝下锅
4. 放盐鸡精(可不放)调味少许糖(提鲜)
5. 勾入芡汁
6. 将炒好的蘑菇海米海带丝倒入摆好盘的奶白菜即可
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