白菜炒肉（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：300
五花肉 ：50

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
红辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备大白菜，外面的的一层剥掉。

2.洗净，切成丝装。

3.准备这样五花肉洗净

4.切成片状。

5.准备热油锅，先放入肉翻炒，然后放入葱花姜丝，然后放入味达美调味翻炒。

6.然后放入洗好的白菜丝，翻炒。

7.最后放入盐和味精，翻炒后放入盛入盘里。

烹饪技巧

炒白菜不需要放水，因为白菜翻炒后自己就会出水。