主料
甘蓝 ：半颗辅料
植物油 ：适量姜 ：1片
花椒 ：适量
八角 ：1个
葱 ：适量
鲜酱油 ：适量
盐 ：适量
1.准备用料，葱切段、姜切丝
2.甘蓝洗净切丝
3.锅中放适量植物油，放入花椒八角炒香，放入葱和姜炒香
4.放入甘蓝，大火快炒
5.加入鲜酱油
6.加入盐调味
7.炒至甘蓝变软即可
8.成品
素炒甘蓝
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家常菜素炒甘蓝怎么做好吃又简单
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