美味的茼蒿虾粥是由大米 茼蒿还有虾仁搭配一起放入锅中煮制而成的一道美食,适合在冬天制作的一道美食,我一般在家中也喜欢制作这道美味,大家在制作这道美食的时候最后将虾仁先放入锅中炒制一会,这样制作出来茼蒿虾粥吃起来口感更好。
主料
茼蒿 :300虾 :8只
辅料
面粉 :30花生油 :适量
葱姜 :少许
味精 :少许
水 :适量
食用盐 :少许
1.茼蒿洗干净切段
2.锅中倒入花生油,油热后倒入葱姜
3.把茼蒿倒入锅中,加点味精翻炒
4.加少许食盐继续翻炒,等茼蒿叶炒熟后准备倒入打好的面糊
5.把面粉糊和水还有虾仁小段都倒入锅中,搅拌均匀,20分钟左右就能做好
6.咸咸的,很香的菜粥汤