美味的香煎秋葵是用秋葵和鸡蛋以及面粉小葱等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋是一种每天大家都会吃到的食材,味道香浓可口,含有丰富的营养成分蛋白质,还能让煎出来的秋葵味道更加的香浓美味,荤素搭配,营养健康。
主料
秋葵 :五个鸡蛋 :1个
面粉 :适量
辅料
小葱 :2根具体步骤
1.忘拍图了。把7秋葵用水焯一下。颜色变翠绿即可捞出,放凉水里~
2.把鸡蛋打散放入面粉,小葱切碎,撒入,拌成糊状。
3.锅里油烧热,把秋葵裹上蛋液,小火煎熟即可~
4.出锅切段~码盘即可~
掌握火候是关键,不要煎糊了哦~