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回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.17W
回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

普通面粉 :600
温开水 :200
油 :l00g
鸡蛋 :2个

辅料

五香粉 :适量
蜂蜜水 :适量
盐 :适量
芝麻 :适量
酵母 :4

具体步骤

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉分400g一盆200g一盆

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第3张

2.400克面粉中加入鸡蛋,酵母,盐和水合成面团!静止15分钟,200g面粉中加入油和五香粉合成团(忘拍照了)

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第4张

3.面皮团分成12等份油酥面团也分成12等份

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第5张

4.面皮擀开放上油酥

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第6张

5.收口包好!

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入盆中依次包完

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第8张

7.取一包好的面团擀成长条

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第9张

8.对折再擀开

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第10张

9.再对折再擀开

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第11张

10.擀三遍对折三次

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第12张

11.最后用擀面丈压中间一下(收口)

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第13张

12.放入烤盘在烤箱内醒15分钟

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第14张

13.取出涂抹蜂蜜水,揉搓至表面有白泥儿(同时烤箱预热)

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第15张

14.洒芝麻(白芝麻黑芝麻都可以,我家有黑芝麻就用的这种)

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第16张

15.烤箱上火200度下火200度放中层烤20分钟!表面金黄就如了

回味无穷的烧饼怎么做好吃又简单 第17张

16.刚出炉先忙着吃了!就剩2个了才想起来拍

烹饪技巧

要加热后放凉备用

TAG标签:#好吃 #烧饼 #回味无穷 #